素材と製法にこだわった
鹿児島の郷土料理
新鮮な魚のすり身に鹿児島産の地酒(灰持酒−あくもちざけ−)で風味と旨味を加え、なたね油で揚げた鹿児島のさつまあげ。さつま揚げのふわっとした生地に国産野菜を練りこみました。また、素材の美味しさを生かすため、さつま揚げの生地に「無リンすり身」使用しています。バラエティに富んだ5種類の味をお楽しみください。
そのままでも美味しいですが、軽く温めると本場鹿児島の揚げたての味をより再現できます。
【無リンすり身について】
一般的に、すり身には保水性や弾力性を向上させるために食品添加物の「リン酸塩」を加えていますが、宝丸さつま揚げはリン酸塩を使っていない無リンすり身を使用しています。
無リンすり身使用/国産野菜使用/着色料不使用/発色剤不使用/酸化防止剤不使用
運送会社名:ヤマト運輸又は佐川急便
※受注生産のため、発送までに最長20日間要します。ご了承のうえご注文頂きますようお願い致します。
企業名/屋号:株式会社財宝
<原材料名>
魚肉(輸入又は国産)、でん粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、豆腐(大豆を含む)、清酒、ごぼう、にんじん、食塩、発酵調味料、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス、昆布粉末、しいたけエキス)、還元水飴、たん白加水分解物、大葉、卵白(卵を含む)、酵母エキス、魚介エキス調製品、魚醤、ポークエキス(豚肉を含む)、揚げ油(なたね油)
<内容量・規格>
宝丸5種32個(棒天15本、ごぼう天5枚、人参天5枚、しそ天4枚、丸天3枚)
<商品の注意事項>
・出来立てをクール便(冷蔵)でお届けしています。商品到着後は冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
・発送は火曜日・土曜日のみとなります。鹿児島から発送致しますので、関西地区以南は発送翌日(水・日)、中部・北陸・東海地区以北は発送翌々日(木・月)届けを予定しております。