ふくよかにほどけ、
静かにとろける珠玉の一尾
鰻が最も旨みを蓄える10月から12月。そのわずかな旬の恵み「新仔」と呼ばれる1年目の鰻だけを厳選したのが「西郷どん鰻」です。若い鰻ならではのしなやかでみずみずしい皮、ふっくらと厚みを帯びた身、さっぱりと澄み渡るような脂。最新技術の蒸しの技で芯からしっかり蒸し上げ、奥行きのあるふんわりとした味わいに仕上げました。鹿児島が誇る英雄、西郷隆盛のように力強く、のびのびと育った至高の極上鰻です。
運送会社名:ヤマト運輸
企業名/屋号:有限会社薩摩名人会/Theさつま
<原材料名>
【うなぎ蒲焼き】うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉
【添付たれ】たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、VB1)、さんしょう(さんしょう)
<内容量・規格>
鹿児島県産うなぎ蒲焼無頭背開新深絞り真空80尾サイズ(約115g)×3尾、添付たれ山椒付×3袋
<商品の注意事項等>
解凍後の賞味期限は、冷蔵庫保管で1ヶ月となります。