2020日本ギフト大賞
鹿児島賞を受賞!オリジナルの
たれで焼き上げたうなぎ蒲焼
鹿児島県は日本一のうなぎの生産地です。
なかでも弊社がある大崎町は、温暖な気候と地下水に恵まれ養殖が盛んな地域で知られています。最適な環境で育てられたうなぎは身がふっくらしており、HACCP取得
工場で丁寧に裁かれ、白焼、蒸し、最後にたれ漬けを4回行い蒲焼が出来上がります。
真空包装することで出来立ての美味しさを閉じ込めました。
運送会社名:ヤマト運輸
企業名/屋号:株式会社おおさき町鰻加工組合
<原材料名>
うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、醗酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)